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JBT GmbH Hanns-Schwindt-Str. 8 D-81829 München
Tel: Fax: Email:	+49 89 344 110 +49 89 344 310 info@joh-albrecht.com

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Wünschen Sie jedoch ein genaueres und präziseres Angebot, so füllen Sie bitte das Angebotsformular aus und senden es ab.

Dabei bedeuten:	1 Hektoliter (hl)	= 100 Liter	= 0,1 m³
	22 Brit. gal.	= 26,4 US gal.	= 0,62 barrel Brit.
	0,85 standard barrel US	= 0,85 beer barrels US

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Aufstellungsort der neuen Anlage (Land/Stadt):

Produktionskenndaten

Wieviel Hektoliter Verkaufsbier sollen pro Jahr erzeugt werden?

hl/a

Soll eine spätere Erweiterungsmöglichkeit berücksichtigt werden?

nein
ja, und zwar bis maximal

hl/a

Welche Biersorten oder Biertypen sollen hergestellt werden?

Untergärige Biere (Pils, Lager, Helles, Dunkles)
Obergärige Biere (Weizenbier, Alt, Kölsch, Ale, Stout)

Wieviele Sorten sollen gleichzeitig produziert bzw. ausgeschenkt werden?

Welche Rohstoffe werden verwendet?

Malz

Gerstenmalz
Weizenmalz

Sonstige

Reis		%
Gerste		%
Mais		%
Zucker		%

Hopfen

Pellets
Hopfenextrakt
Naturhopfen

Anlagenausstattung

Sudhaus

kupferverkleidet (Gasthausbrauerei)
Edelstahl (Industriebrauerei)

Sudhausgröße in hl

5 hl 10 hl 20 hl 30 hl 40 hl 60 hl
Andere Größe: hl

Steuerung

handbedient
Halbautomatik
Vollautomatik

Beheizung indirekt über Dampfkessel

Energieträger für Dampfkessel

Dampf/Heißwasser bauseitig vorhanden

Gas
Öl
Elektro

Wieviele Arbeitsstunden hat ein Arbeitstag (eine Schicht?)

h/Arbeitstag
h/Schicht

Wieviel Schichten können pro Arbeitstag eingesetzt werden?

Schichten/Tag

Durchschnittliche Arbeitstage?

Arbeitstage/Woche
Arbeitstage/Jahr

Gär- und Lagerkeller
Gärgefäße jeweils für

einen Sud
zwei Sude

offene Gärbottiche
geschlossene Gärtanks
Unitanks für Gärung und Lagerung (ZKG)

Abfüllung

KEG	Liter
Siphon	Liter
Flaschen	Liter Flaschen/h	Einweg Mehrweg

PET-Flaschen	Liter	Einweg Mehrweg Blasanlage erforderlich

Dosen	Liter Dosen/h

Lokale Bedingungen

Stromversorgung am Aufstellungsort:	V Hz Phasen
Wieviele Meter über dem Meeresspiegel liegt das zur Verfügung stehende Gelände?	m
Welche Temperatur herrscht am Aufstellungsort?	max. ° C min. ° C
Wie ist die relative Luftfeuchtigkeit am Aufstellungsort?	max. % min. %
Welche Wasservorkommen sind auf dem Gelände vorhanden?	Quellwasser Leitungwasser Tiefbrunnenwasser Flußwasser Andere: (Stellen Sie uns bitte, wenn möglich, eine Wasseranalyse zur Verfügung!)
Welche durchschnittliche Temperatur hat das genannte Wasser?	° C

Inbetriebnahme/Sonderwünsche

Wann soll die Brauerei in Betrieb gehen?	/ (Monat/Jahr)
Angebotssprache:	Deutsch Englisch Russisch
Steht ein gewisses Budget zur Verfügung?	€
Besondere Angaben und Wünsche:
Antwortformat:	schriftlich per Email

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